Proposition n° 1 :
 14,00 € par personne.

La Crème de Chicons aux Lardons
Le Cuissot de Volaille à la St Feuillen
Le Savarin Glacé

Proposition n° 2 :
 14,00 € par personne.
Le Velouté Aurore (crème de volaille tomatée)
Le Carré de Porc, Sauce Dijonnaise
Le Soufflé Glacé du Bercha

Proposition n° 3 :
14,00 € par personne.
La Crème de Cerfeuil
L'Escalope Cordon Bleu
Le Flan au Caramel

Proposition n° 4 :
14,00 € par personne.
L'assiette de Crudités fraîches
Le chicon au gratin
La surprise du Bercha

Proposition n° 5 :
16,00 € par personne.

Emincé de jambon d’Ardennes aux fruits
Le suprême de volaille à la crème d’estragon
La mousse straciatella

Proposition n° 6 :
18,00 € par personne.

Le pâté Maison, gelée au porto
L’escalope de porc cordon bleu
Le nougat glacé